100年後の未来を描き、創る

100年後、私たちはどのような生活をしているのか。100年後も食は美味しく、人を笑顔にするものなのか。食を通して人々に美味しい笑顔を届け続けるために、私たちは今、どんな行動をしていくべきなのか。100年後の未来を想像し、その未来をみなで共に創るために、これからの産業の在り方を考えるトレーニングと、実践に向けた活動をしています。